Resep Sup Tahu Sehat

Selamat siang para pembaca,,,
siang nih yuk buat yang segar-segar dengan bahan yang sederhana nan bergizi
Sup tahu,Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sedikit kecut karena ditambahkan dengan jeruk nipis tapi tidak terlepas dari rasa sup yang gurih dan lezat.
Penasaran bukan dengan resep lengkap membuat sup tahu?
yukkk kita praktekin,,,
 resep sup tahu sehat


Bahan yang diperlukan:

250 gr tahu putih/kuning  dipotong dadu
2 buah wortel diiris tipis
1 buah tomat merah dipotong dadu
1 batang bawang polong dipotong berukuran 1 cm
1 buah jeruk nipis
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
½ sendok teh merica bubuk
gula secukupnya
penyedap rasa secukupnya apa aja yg biasa di pakai di dapur
air secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
seledri diiris halus untuk taburan
3 siung bawang putih dihaluskan
3 butir kemiri sangrai dihaluskan
cabe rawit secukupnya

Cara membuat:

tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak diatas api sedang sampai harum
masukkan air kedalam bumbu yang ditumis tunggu sampai mendidih
masukkan wortel yang sudah diiris tipis, tomat dan tahu yang sudah dipotong-potong
tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa dan merica bubuk,
aduk rata tunggu sampai sayuran dan tahu matang
siapkan 1 tempat untuk menyajikan
sajikan dengan taburan seledri dan diberi perasan air jeruk nipis.
jangn lupa berbagi buat koreksi masakannya ya,,,

terimakasih yang sudah mampir di bloog ini.mungkin maw coba menu lain klik aja di sini

Previous
Next Post »
Thanks for your comment